可口可樂搶市 玩新機

圖:可口可樂推出觸控式飲料機，能提供上百種飲料選擇，欲藉此攻占消費者的荷包。

可口可樂公司近期將推出新款自助式飲料機，結合觸控式螢幕和醫學微劑量技術，可提供上百種飲料選擇，並讓業者精準掌控銷售狀況，盼能藉此提振低迷的飲料事業。

這款名為「Jet」的飲料機，是可口可樂研發四年的成果，它最多可容納120種飲料，但耗費的儲存空間比傳統機型少40%。

可口可樂公司希望能夠透過增加飲料的多樣性，以吸引更多速食店的消費者掏腰包。

本月起，亞特蘭大的幾間餐廳將率先試用Jet飲料機，另外在南加州的70間餐廳今夏也會加入測試行列。

可口可樂研發計畫經理法瑞爾表示：「能為各方創造利益的方法就是把餅做大。只要業績出現成長，大家就有獲利機會。」

Jet飲料機配備觸控式螢幕，使用微軟為掌上型電腦製作的Windows CE作業系統，並運用改良式微劑量技術（micro-dosing）將濃縮糖漿配置成各類飲料。微劑量技術通常用來測量血液透析與癌症用藥的正確劑量。

Jet共有紅、黑、銀三種顏色，上面同樣漆著熟悉的白色可口可樂色帶。

根據了解，這是經由兩名義大利高級汽車設計師的指點；研發團隊中也有一名曾參與iPod研發的蘋果前設計師。

法瑞爾指出，Jet的超大容量有利公司快速鋪貨給餐廳，它的作業系統更是超越舊款Bevariety飲料機的一大優勢，能夠按時間和飲料類型追蹤銷售狀況。

可口可樂販賣濃縮飲料糖漿給餐廳、便利商店和娛樂場所，這些糖漿加水放進飲料機混合後，就能調配出碳酸飲料和玉米甜味劑。

可口可樂掌控美國70%的飲料市場，也是麥當勞飲料機的獨家供應商，不過近年來飲料銷售成長一直不如預期。

法瑞爾表示，目前飲料銷售占公司北美市場營收和獲利的三成，相當於去年319億美元全球總營收的8%。

飲料文摘（Beverage Digest）出版商席爾表示，去年美國飲料業的整體業績可能維持前年的跌勢，繼續萎縮逾3%。

他並預估，2008年軟性飲料市場的營業額約為727億美元。

資料來源: 經濟日報 2009/4/7