南韓2013年實施食品安全電子簡歷制度

為了使南韓消費者能夠享用有安全保障的食品，南韓食品醫藥品安全廳決定，從二零一三年開始所有加工食品和部分食品原材料上將粘貼「電子簡歷」—無線射頻識別晶片，以確保國民的健康。 食品醫藥品安全廳今天表示，為了向消費者介紹食品從原料到食用的簡歷，以及在發生食品安全事故後迅速查明原因並進行回收，計劃從二零零八年開始，分階段實施產品上附貼食品簡歷晶片的示範工作，並將於二零一三年全面實施。 南韓「聯合新聞通訊社」指出，一旦實施食品簡歷追蹤制度，消費者們可以利用無線射頻識別晶片，查閱生產日期、保質期、流通管道和原材料的原產地等食品簡歷。 同時，食品因被查出含重金屬、農藥和動物用抗生劑等物質，成為回收對象時，也可以當作回收信息使用。 食品醫藥品安全廳表示，為了方便消費者、物流企業或銷售商的隨時查詢，將透過食藥廳官方網站和網際網絡隨時提供食品簡歷信息，而且在出售擁有晶片判讀功能的手機後，也可以透過手機查閱產品的簡歷。 產品簡歷追蹤制度將於明年從嬰兒調製食品開始，二零零九年將擴大到人參和紅參製品；於二零一零年、二零一一年和二零一二年，將分別推廣到部分醬類和進口食品、向餐廳提供的食品原材料以及減肥產品；並將於二零一三年全面實行。 為了落實執行此一方案，食品醫藥品安全廳決定至二零一二年為止，投入一百四十八億韓元的預算並擬定「食品衛生法」實行規則等法令以及樹立資訊化策略計劃等。 資料來源: 中央社 & http://money.udn.com/ 2007/12/27