2007年5月3日 星期四
健康豬掛保證 台日首度合作
花蓮縣網室健康豬馳名遠近,引起日本NEC履歷廠商重視,相中花蓮蓮貞無特定病原豬場與吉祥網室豬場,將各挑30頭豬打耳標,透過無線射頻辨識系統技術RFID,隨時掌控豬隻生長過程。這是全國首例,為台灣畜產養殖科技化,創下新的里程碑。
縣長謝深山推動「無毒農業」,已建立生產履歷,讓無毒農特產品成為保證品牌,此次以活體豬建置生產履歷,還是全國頭一遭。昨天由縣肉品運銷合作社理事主席徐溫火與台灣NEC公司副總經理林廣榮,簽約合作推動,預計2008年初會有全台首批履歷豬肉上市。
肉品運銷合作社創會理事主席龔文俊說,玉里鎮蓮貞無特定病原豬場有約1300頭豬隻,光復鄉吉祥網室豬場也有近千頭,透過RFID科技,擁有身分證的健康豬,將成為全國示範。縣議員游美雲也笑著說,有這麼好的科技養豬法,她準備當豬農了。
縣府農業局長杜麗華表示,「電腦養豬不是夢」,日本NEC公司積極開發活體履歷技術,透過類似晶片植入,來掌控豬隻生長過程,這項技術在日本已進行相當長時間的實驗,但在台灣尚未起步。此次日本選擇花蓮示範,所需經費全由NEC負責,豬場只要提供人力做資料更新即可。
日本NEC公司協理山本舉例說,RFID辨識技術運用在滿是貨物的倉庫中,可以很快知道進出貨情形;而放在豬身上,可以遠距離監控,達到降低飼養成本、提高豬肉品質的目的。
林廣榮與經理紀駿德表示,此舉對消費者而言,可以了解所購買的肉品來源,消弭不信任感與不安全感;而對生產者來說,可以提高附加價值、生產技術與經營效率,這是「雙贏」策略。
為台日雙方居中牽線的中央畜產會董事長黃欽榮指出,活體豬耳標經過改良後,只會停留在豬耳朵,不會隨便移動,也不會讓豬過敏或遭外力破壞,未來管理資料會回傳給NEC,完整呈現豬的健康密碼。
資料來源: 聯合報2007/05/02
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